Turrones artesanos, aceites Castillo de Canena …
Con el objeto de comprar la mejor almendra posible, hemos consultado la climatología (AEMET) para analizar parámetros como la temperatura en los meses de febrero y marzo – época de floración – para controlar que no bajase de -2,2ºC, cosa que no ha sucedido, por lo que la floración ha sido buena. En los meses […]
El turrón es un producto con mucha historia, una historia que comienza hace mucho tiempo. A nuestro país llegó de la mano de los árabes, así lo acreditan varios estudios, por allá por el siglo XVI. En cuanto a su origen real, existen varias versiones, todas con un punto en común, el turrón se creó […]