ADEMÁS DE NUESTRA ACTIVIDAD EN EL RESTAURANTE
ES PORT DE FORNELLS, SELECCIONAMOS Y ELABORAMOS LO MEJOR QUE NOS OFRECE LA NATURALEZA


TURRONES ARTESANOS EXCLUSIVOS, DE ALMENDRA TOSTADA AL HORNO DE LEÑA ÁRABE DEL SIGLO XVII


NUESTROS VALORES

HONRADEZ, RESPETO POR LA TRADICIÓN Y LEALTAD A LA CALIDAD. EL VALOR DE LO NATURAL


NOS ENCONTRARÁ EN:

 RESTAURANTE ES PORT
C/. GUMERSIND RIERA, 5
FORNELLS – MENORCA

C/. MAJOR, 41
FORNELLS – MENORCA

PLAÇA DEL CARME, 16
MAÓ – MENORCA

Ricardo Riera Turrones

Sobre mi

Queridos amig@s, en primer lugar os quiero transmitir mi gratitud por compartir parte de esta pequeña historia, que se inicia en Fornells, en el verano de 1981.
Desde entonces, mis padres se han dedicado a la restauración, desde Es Port en Fornells, un restaurante especializado en gastronomía local. El mar forma parte de nuestra esencia y espíritu, nuestro arraigo se remonta a 1876, cuando nos iniciamos al arte de la pesca, hasta día de hoy, y nuestra oferta se basa en elaborar un producto de captura diaria, Langosta y pescado de la zona, de forma tradicional.
Al finalizar la Universidad, me incorporé a trabajar en Es Port, gracias a la diversidad en la herencia recibida, he aprendido la importancia de ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes, de transmitir la garantía y certeza del origen local del producto seleccionado, de hacerlos sentir como en casa y llevarse el mejor recuerdo del sabor y aroma menorquín.
Mi pasión por ofrecer un producto de calidad, que exprese las bondades de la naturaleza, sin caer en el error de elaborar productos con materia prima deficiente, sinónimo de alto rendimiento, y procesos industriales, nos ha permitido obtener licencia del Consejo Regulador Jijona y Alicante para elaborar turrón con la mejor almendra Pestañeta y el mejor tueste posible al horno de leña.
Con esta ilusión, les invitamos a conocer y formar parte de nuestra pequeña historia, que tiene por objeto garantizar la transparencia al consumidor final por encima de marcas colectivas y Denominaciones de Origen. Nuestra selección de productos y Turrones son elaborados con la mejor materia prima y de forma natural.
Mil gracias a mi familia,

Ricardo Riera

Ricardo Riera

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TURRÓN ARTESANO

  • NOSTALGIA

    NOSTALGIA

    Precio: 6,50 Reservar producto
  • Turrón Artesanal Jijona

    Turrón Artesano I.G.P. Jijona 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto
  • Turrón Artesano Alicante

    Turrón Artesano I.G.P. Alicante 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto
  • Turrón Artesano Guirlache 500 grs

    Turrón Artesano Guirlache 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto
  • Turrón Artesano Choco 70% Almendras 500 grs

    Turrón Artesano Choco 70% Almendras 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto
  • Torta imperial artesanal

    Torta Imperial Artesanal I.G.P. Alicante Pestañeta

    Precio: 8,00 Reservar producto
  • Turrón Artesano de Crema Cremada 500 grs

    Turrón Artesano de Crema Cremada 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto
  • Turrón Artesano de Nata nueces 500 grs

    Turrón Artesano de Nata Nueces 500 grs

    Precio: 20,00 Reservar producto

CHOCOLATERÍA OBRADOR

  • Pasteles de Gloria de Batata y de Yema 450grs mixto

    Pasteles de Gloria de batata y de yema 450 grs. mixto

    Precio: 15,00 Reservar producto
  • Polvorones Reserva Biosfera

    Polvorones Reserva Biosfera

    Precio: 6,60 Reservar producto
  • Suspiros Praliné Chocolate

    Suspiros de Praliné Chocolate

    Precio: 7,15 Reservar producto
  • Torta Chocolate blanco Frutos Secos

    Torta Chocolate blanco Frutos Secos

    Precio: 7,00 Reservar producto
  • Torta Chocolate Blanco naranja confitada

    Torta Chocolate Blanco naranja confitada

    Precio: 7,00 Reservar producto
  • Tortas chocolate 70% Avellanas

    Tortas chocolate 70% Avellanas

    Precio: 7,20 Reservar producto
  • Torta Chocolate 70% Músico

    Torta Chocolate 70% Músico

    Precio: 7,50 Reservar producto
  • Rocas Suizas

    Rocas Suizas

    Precio: 7,00 Reservar producto

CASTILLO DE CANENA

  • ARBEQUINA&CO

    ARBEQUINA&CO

    Precio: 35,00 Añadir al carrito
  • Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Precio: 13,00 Añadir al carrito
  • Arbequino biodinámico Castillo de Canena

    Arbequino Biodinámico Castillo de Canena

    Precio: 22,00 Añadir al carrito
  • picual biodinámico

    Picual Biodinámico Castillo de Canena

    Precio: 22,00 Añadir al carrito
  • Arbequino Medinaceli 375 ml

    Arbequino Medinaceli 375 ml

    Precio: 15,00 Añadir al carrito
  • Canena Royal Primero S.XXI

    Canena Royal Primero S.XXI

    Precio: 22,00 Reservar producto

FLOR DE FORNELLS

  • FLOR DE FORNELLS VIRGEN

    FLOR DE FORNELLS VIRGEN

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON TOMATE SECO

    FLOR DE FORNELLS CON TOMATE SECO

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS A LA RABIOSA

    FLOR DE FORNELLS A LA RABIOSA

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON ROMERO

    FLOR DE FORNELLS CON ROMERO

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON JENGIBRE

    FLOR DE FORNELLS CON JENGIBRE

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE ENELDO

    FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE ENELDO

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON COMINO

    FLOR DE FORNELLS CON COMINO

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON PIMENTÓN DE LA VERA

    FLOR DE FORNELLS CON PIMENTÓN DE LA VERA

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE CILANTRO

    FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE CILANTRO

    Precio: 8,00 Añadir al carrito
  • FLOR DE FORNELLS CON PIMIENTA

    FLOR DE FORNELLS CON PIMIENTA

    Precio: 8,00 Añadir al carrito