EN PLUS DE NOTRE ACTIVITÉ AU RESTAURANT ES PORT DE FORNELLS, NOUS SÉLECTIONNONS ET PRÉPARONS LES MEILLEURS OFFRES PAR LA NATURE


DES TURRONES ARTISANALES EXCLUSIVES, D’AMANDES DENSEES AU FOUR ARABE EN BOIS DU XVIIème SIECLE


NOS VALEURS

HONNÊTETÉ, RESPECT DE LA TRADITION ET FIDÉLITÉ À LA QUALITÉ. LA VALEUR DU NATUREL


VOUS TROUVEREZ NOUS DANS:

 RESTAURANTE ES PORT
C/. GUMERSIND RIERA, 5
FORNELLS – MENORCA

C/. MAJOR, 41
FORNELLS – MENORCA

PLAÇA DEL CARME, 16
MAÓ – MENORCA

Sur moi

Chers amis, je tiens tout d’abord à exprimer ma gratitude pour avoir partagé une partie de cette petite histoire qui commence à Fornells au cours de l’été 1981.

Depuis lors, mes parents se sont consacrés à la restauration d’Es Port en Fornells, un restaurant spécialisé dans la gastronomie locale. La mer fait partie de notre essence et de notre esprit, nos racines remontent à 1876, date à laquelle nous avons commencé l’art de la pêche, et notre offre est basée sur la production de prises, homards et poissons de la région. , de manière traditionnelle.

A la fin du collège, je me suis joint à travailler sur Es Port, grâce à la diversité de l’héritage, je l’ai appris l’importance d’offrir le meilleur service à nos clients, de transmettre l’assurance et la certitude de l’origine locale du produit sélectionné, pour les rendre se sentir chez soi et garder le meilleur souvenir de la saveur et des arômes de Minorque.

Ma passion pour fournir un produit de qualité qui exprime les bienfaits de la nature, sans tomber dans le piège de la production de produits ayant une mauvaise matière première synonyme de haute performance et des processus industriels nous a permis d’obtenir une licence du Conseil de réglementation Jijona et Alicante pour faire du nougat avec la meilleure amande de Pestañeta et le meilleur rôti possible au four à bois.

Avec cette illusion, nous vous invitons à connaître et à faire partie de notre petite histoire qui vise à garantir la transparence du consommateur final par rapport aux marques collectives et aux dénominations d’origine. Notre sélection de produits et de nougats est faite avec la meilleure matière première et naturellement.

Merci beaucoup à ma famille,

Ricardo Riera

Ricardo Riera

ARTISAN NOUGAT

  • NOSTALGIA

    NOSTALGIA

    Price: 6,50 Lire la suite
  • Artisan Nougat I.G.P. Jijona 500 grs

    Price: 20,00 Lire la suite
  • Artisan Nougat I.G.P. Alicante 500 grammes

    Price: 20,00 Lire la suite
  • Artisan Nougat Guirlache 500 grs

    Price: 20,00 Lire la suite
  • Artisan Nougat Choco 70% Amandes 500 grs

    Price: 20,00 Lire la suite
  • Torta imperial artesanal

    Torta Imperial Artesanal I.G.P. Alicante Pestañeta

    Price: 8,00 Lire la suite
  • Turrón Artesano de Crema Cremada 500 grs

    Price: 20,00 Lire la suite
  • Turrón Artesano de Nata Nueces 500 grs

    Price: 20,00 Lire la suite

DES CHOCOLATS

  • Pasteles de Gloria de Batata y de Yema 450grs mixto

    Price: 15,00 Lire la suite
  • Polvorones Reserva Biosfera

    Polvorones Reserva Biosfera

    Price: 6,60 Lire la suite
  • Huesitos de Chocolate

    Price: 6,80 Lire la suite
  • Suspiros Praliné Chocolate

    Suspiros de Praliné Chocolate

    Price: 7,15 Lire la suite
  • Peladillas Almendra a la Fresa 200 grs

    Price: 6,20 Lire la suite
  • Torta Chocolate blanco Frutos Secos

    Price: 7,00 Lire la suite
  • Torta Chocolate Blanco naranja confitada

    Price: 7,00 Lire la suite
  • Tortas chocolate 70% Avellanas

    Price: 7,20 Lire la suite

CASTILLO DE CANENA

  • ARBEQUINA&CO

    ARBEQUINA&CO

    Price: 35,00 Ajouter au panier
  • Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Price: 13,00 Ajouter au panier
  • Arbequino Biodinámico Castillo de Canena

    Price: 22,00 Ajouter au panier
  • Picual Biodinámico Castillo de Canena

    Price: 22,00 Ajouter au panier
  • Arbequino Medinaceli 375 ml

    Price: 15,00 Ajouter au panier
  • Canena Royal Primero S.XXI

    Price: 22,00 Lire la suite

FLOR DE FORNELLS