• Turrones Artesanos Ricardo Riera

A MÉS DE LA NOSTRA ACTIVITAT AL RESTAURANT
ES PORT DE FORNELLS, SELECCIONEM I ELABOREM EL MILLOR QUE ENS OFEREIX LA NATURA


TORRONS ARTESANS EXCLUSIUS, DE AMETLLA TORRADA A EL FORN DE LLENYA ÀRAB DE SEGLE XVII


ELS NOSTRES VALORS

HONRADESA, RESPECTE PER LA TRADICIÓ I LLEIALTAT A LA QUALITAT. EL VALOR DEL NATURAL


Sobre mi

Estimats amics, en primer lloc us vull transmetre la meva gratitud per compartir part d’aquesta petita història, que s’inicia a Fornells, en l’estiu de 1981.
Des de llavors, els meus pares s’han dedicat a la restauració, des de Es Port a Fornells, un restaurant especialitzat en gastronomia local. El mar forma part de la nostra essència i esperit, el nostre arrelament es remunta a 1876, quan ens vam iniciar a l’art de la pesca, fins a dia d’avui, i la nostra oferta es basa en elaborar un producte de captura diària, Llagosta i peix de la zona , de forma tradicional.
A l’acabar la Universitat, em vaig incorporar a treballar a Es Port, gràcies a la diversitat en l’herència rebuda, he après la importància d’oferir el millor servei als nostres clients, de transmetre la garantia i certesa l’origen local del producte seleccionat, de fer-los sentir com a casa i emportar-se el millor record de l’sabor i aroma menorquí.
La meva passió per oferir un producte de qualitat, que expressi les bondats de la natura, sense caure en l’error d’elaborar productes amb matèria primera deficient, sinònim d’alt rendiment, i processos industrials, ens ha permès obtenir llicència de el Consell Regulador Xixona i Alacant per elaborar torró amb la millor ametlla Pestañeta i el millor torrat possible a el forn de llenya.
Amb aquesta il·lusió, els convidem a conèixer i formar part de la nostra petita història, que té per objecte garantir la transparència a consumidor final per sobre de marques col·lectives i Denominacions d’Origen. La nostra selecció de productes i Torrons són elaborats amb la millor matèria primera i de forma natural.
Des d’aquí us vull traslladar MIL MILIONS de gràcies per la vostra confiança i compartir els nostres valors. Gràcies també a tota la meva família, sense ells això no seria possible.

 

Turrones artesanos ricardo riera

Castillo de Canena

Producte de Menorca

 RESTAURANTE ES PORT
C/. Gumersind Riera, 5
Fornells – Menorca

RICARDO RIERA
Carrer Major, 41
Fornells – Menorca

XORIGUER
Plaça del Carme, 17
07702 – Maó – Menorca

Unirse a la lista de espera Le informaremos cuando el producto llegue a stock. Deje su dirección de correo electrónico válida a continuación.