TORRONS ARTESANS EXCLUSIUS, DE AMETLLA TORRADA AL FORN DE LLENYA ÀRAB DEL SEGLE XVII


HONRADESA, RESPECTE PER LA TRADICIÓ I LLEIALTAT A LA QUALITAT. EL VALOR DEL NATURAL

GARANTIA DE QUALITAT PER SOBRE DE MARQUES COL·LECTIVES I DO

ENS TROBARÀ A:

 RESTAURANTE ES PORT
C/. GUMERSIND RIERA, 5
FORNELLS – MENORCA

C/. MAJOR, 41
FORNELLS – MENORCA

PLAÇA DEL CARME, 16
MAÓ – MENORCA

Sobre mi

Estimats amics, en primer lloc us vull transmetre la meva gratitud per compartir part d’aquesta petita història, que s’inicia a Fornells, en l’estiu de 1981.
Des de llavors, els meus pares s’han dedicat a la restauració, des de Es Port a Fornells, un restaurant especialitzat en gastronomia local. El mar forma part de la nostra essència i esperit, el nostre arrelament es remunta a 1876, quan ens vam iniciar a l’art de la pesca, fins a dia d’avui, i la nostra oferta es basa en elaborar un producte de captura diària, Llagosta i peix de la zona , de forma tradicional.
En acabar la Universitat, em vaig incorporar a treballar a Es Port, gràcies a la diversitat en l’herència rebuda, he après la importància d’oferir el millor servei als nostres clients, de transmetre la garantia i certesa de l’origen local del producte seleccionat, de fer-los sentir com a casa i emportar-se el millor record del sabor i aroma menorquí.
La meva passió per oferir un producte de qualitat, que expressi les bondats de la natura, sense caure en l’error d’elaborar productes amb matèria primera deficient, sinònim d’alt rendiment, i processos industrials, ens ha permès obtenir llicència del Consell Regulador Xixona i Alacant per elaborar torró amb la millor ametlla Pestañeta i el millor torrat possible al forn de llenya.
Amb aquesta il·lusió, els convidem a conèixer i formar part de la nostra petita història, que té per objecte garantir la transparència al consumidor final per sobre de marques col·lectives i Denominacions d’Origen. La nostra selecció de productes i Torrons són elaborats amb la millor matèria primera i de forma natural.

Mil gràcies a la meva família,

Ricardo Riera

Ricardo Riera

TORRÓ ARTESÀ

  • NOSTALGIA

    NOSTALGIA

    Preu: 6,50 Llegir més
  • Torró Artesà I.G.P. Xixona 500 grs

    Preu: 20,00 Llegir més
  • Torró Artesà I.G.P. Alacant 500 Grs

    Preu: 20,00 Llegir més
  • Torró Artesà Crocant 500 grs

    Preu: 20,00 Llegir més
  • Torró Artesà Xoco 70% Ametlles 500 grs

    Preu: 20,00 Llegir més
  • Torta imperial artesanal

    Torta Imperial Artesanal I.G.P. Alicante Pestañeta

    Preu: 8,00 Llegir més
  • Turrón Artesano de Crema Cremada 500 grs

    Preu: 20,00 Llegir més
  • Turrón Artesano de Nata Nueces 500 grs

    Preu: 20,00 Llegir més

XOCOLATERÍA OBRADOR

  • Pasteles de Gloria de Batata y de Yema 450grs mixto

    Preu: 15,00 Llegir més
  • Polvorones Reserva Biosfera

    Polvorones Reserva Biosfera

    Preu: 6,60 Llegir més
  • Huesitos de Chocolate

    Preu: 6,80 Llegir més
  • Suspiros Praliné Chocolate

    Suspiros de Praliné Chocolate

    Preu: 7,15 Llegir més
  • Peladillas Almendra a la Fresa 200 grs

    Preu: 6,20 Llegir més
  • Torta Chocolate blanco Frutos Secos

    Preu: 7,00 Llegir més
  • Torta Chocolate Blanco naranja confitada

    Preu: 7,00 Llegir més
  • Tortas chocolate 70% Avellanas

    Preu: 7,20 Llegir més

CASTILLO DE CANENA

  • ARBEQUINA&CO

    ARBEQUINA&CO

    Preu: 35,00 Afegir a la cistella
  • Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Castillo Canena Reserva Familiar Arbequina

    Preu: 13,00 Afegir a la cistella
  • Arbequino Biodinámico Castillo de Canena

    Preu: 22,00 Afegir a la cistella
  • Picual Biodinámico Castillo de Canena

    Preu: 22,00 Afegir a la cistella
  • Arbequino Medinaceli 375 ml

    Preu: 15,00 Afegir a la cistella
  • Canena Royal Primero S.XXI

    Preu: 22,00 Llegir més

FLOR DE FORNELLS

  • FLOR DE FORNELLS VIRGEN

    FLOR DE FORNELLS VIRGEN

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON TOMATE SECO

    FLOR DE FORNELLS CON TOMATE SECO

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS A LA RABIOSA

    FLOR DE FORNELLS A LA RABIOSA

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON ROMERO

    FLOR DE FORNELLS CON ROMERO

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON JENGIBRE

    FLOR DE FORNELLS CON JENGIBRE

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE ENELDO

    FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE ENELDO

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON COMINO

    FLOR DE FORNELLS CON COMINO

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON PIMENTÓN DE LA VERA

    FLOR DE FORNELLS CON PIMENTÓN DE LA VERA

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE CILANTRO

    FLOR DE FORNELLS CON SEMILLAS DE CILANTRO

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella
  • FLOR DE FORNELLS CON PIMIENTA

    FLOR DE FORNELLS CON PIMIENTA

    Preu: 8,00 Afegir a la cistella